Huertas escolares en Posadas: 14 escuelas fortalecen la enseñanza agrícola y el vínculo con la tierra

POSADAS, 24 de agosto de 2026 - HOY. Representantes de 14 escuelas participaron en una jornada de capacitación, intercambio y entrega de materiales para fortalecer las huertas escolares en Misiones. La propuesta busca incorporar la enseñanza de los procesos productivos y recuperar el vínculo con la tierra.

🌱 HOY 24/08 - 14 ESCUELAS EN POSADAS - HUERTAS ESCOLARES

Actividad en la Escuela de Educación Especial Nº 3 del barrio El Porvenir II de Posadas. Participaron docentes y referentes con IMaC, Dirección de Educación Especial, Coprodis Misiones, Desarrollo Productivo Román Dohmann y Agricultura Familiar.

La huerta como herramienta pedagógica

La iniciativa apunta a que las huertas no sean sólo espacios para obtener alimentos, sino herramientas pedagógicas donde los chicos puedan conocer, experimentar y comprender cada etapa de la producción. En la Escuela Especial 3, estudiantes y docentes acompañan cultivos, cuidan canteros y participan activamente del proceso productivo.

Para el vicepresidente del IMaC, Martín Sereno: "La huerta es una escuela de aprendizaje dentro de la escuela. No se trata sólo de enseñar a plantar una lechuga o cosechar una verdura. Lo importante es que las chicas y chicos puedan conocer todo el proceso: preparar la tierra, sembrar, cuidar, entender los tiempos de cada cultivo y finalmente cosechar aquello que ellos mismos produjeron".

"Cuando los alumnos ponen las manos en la tierra, plantan una semilla, la cuidan y después ven cómo nace un alimento, comprenden algo que es muy difícil transmitir teóricamente desde un aula. Aprenden a tener paciencia, responsabilidad, cuidado y trabajo colectivo", afirmó.

Conocer de dónde vienen los alimentos

La enseñanza agrícola es clave en Misiones, provincia atravesada por la agricultura familiar. Sereno remarcó:

"Necesitamos que nuestros chicos y chicas sepan de dónde viene lo que comen. Un alimento no nace en una góndola; detrás hay tierra, agua, semillas, conocimiento, tiempo y muchísimo trabajo. Poder comprender ese proceso también ayuda a valorar a las familias agricultoras".

Las huertas integran aprendizajes de ciclos biológicos, alimentación saludable, cuidado de recursos, cooperación y autonomía.

14 escuelas en red y articulación estatal

Participaron 14 establecimientos que compartieron experiencias y recibieron materiales. Articularon IMaC, Dirección de Educación Especial, Coprodis Misiones con Tatiana Núñez, Dirección General de Desarrollo Productivo a cargo de Román Dohmann y Agricultura Familiar.

"Es importante que no haya una institución trabajando sola, sino distintas áreas del Estado, docentes, directivos y comunidades educativas poniendo cada uno una parte para alcanzar un objetivo común", sostuvo Sereno.

"Cada escuela tiene una realidad diferente y experiencias para compartir. Lo que funciona en una huerta puede convertirse en una solución para otra".

Sembrar huerta es sembrar conocimiento

El objetivo es ampliar su presencia como herramienta educativa, productiva y comunitaria: "En una huerta podemos enseñar producción, alimentación, ambiente, cooperación, autonomía y el valor del trabajo. Son aprendizajes que no terminan cuando salen de la escuela: llegan a sus casas, involucran a familias y se multiplican".

"Sembrar una huerta escolar es sembrar conocimiento. Y cuando los chicos aprenden todo el camino entre una semilla y el alimento que llega a su mesa, estamos construyendo autonomía, conciencia y relación profunda con nuestra tierra y nuestra identidad productiva", concluyó.

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Fuente: IMaC Instituto de Macroeconomía Circular - Jornada huertas escolares Escuela Especial Nº 3 El Porvenir II Posadas 24 agosto 2026 - 14 escuelas - Martín Sereno - Tatiana Núñez Coprodis - Román Dohmann